Bio-Intensiv auf der Titelseite des Bio-Garten-Magazins '4 Seasons'.
Die Gärten von Valletta über die '4 Jahreszeiten'.
In der Welt der Liebhaber des intensiven Bio-Gemüseanbaus auf kleinen Flächen gilt Sylvain Couderc in Frankreich als Vorreiter des bio-intensiven Modells. Diesem engagierten und naturverbundenen Landwirt ist es gelungen, sein kleines Stück Land in einen produktiven und ökologisch verantwortungsbewussten Garten zu verwandeln. Sein jüngster Artikel, der in der renommierten Zeitschrift "4 Saisons du jardin bio" veröffentlicht wurde, gibt uns einen faszinierenden Einblick in seinen innovativen Ansatz für eine nachhaltige Landwirtschaft. Lassen Sie uns gemeinsam das Porträt dieses Handwerkers der Erde entdecken, dessen Leidenschaft und Entschlossenheit Naturliebhaber und Umweltschützer inspiriert.
Auszug aus der Zeitschrift Nummer 246 der 4 Jahreszeiten
Biologische Gemüse-Mikrofarmen sind in den letzten Jahren immer beliebter geworden - und das zu Recht! Diese kleinen, überschaubaren landwirtschaftlichen Betriebe, die von Prinzipien wie dem intensiven Bio-Gemüseanbau inspiriert sind, revolutionieren unsere Vorstellung von moderner Landwirtschaft.
Sich im Gemüseanbau niederlassen: Eine Leidenschaft, die in eine nachhaltige Landwirtschaft umgewandelt wurde
Für Sylvain Couderc begann alles mit einer tiefen Verbundenheit mit der Erde. Fasziniert vom Kreislauf der Natur und der Verwandlung der Erde in ein wahres Schmuckkästchen des Lebens, stürzte er sich in das Abenteuer eines kleinen landwirtschaftlichen Betriebs mit der Absicht, eine umweltfreundliche und nachhaltige Landwirtschaft zu betreiben.
Die Vorteile der biointensiven Landwirtschaft auf kleiner Fläche
In seinem Artikel teilt er die Gründe mit, warum er sich für die biointensive Landwirtschaft entschieden hat. Dieser Ansatz ermöglicht es, auf einer kleinen Fläche eine große Vielfalt an Gemüse anzubauen und dabei die Umwelt zu schonen und die Gesundheit des Bodens zu erhalten.
Eine Mikrofarm ökologisch und nachhaltig bewirtschaften
Seiner Meinung nach ist die Achtung des Ökosystems von entscheidender Bedeutung. Er teilt mit uns, wie er die Anwesenheit nützlicher Insekten und Bienen in seinem Garten fördert, um die Bestäubung und das natürliche Gleichgewicht zu unterstützen. Außerdem bevorzugt er die Fruchtfolge und nutzt Methoden der biologischen Schädlingsbekämpfung, um Schädlinge ohne schädliche Chemikalien zu bekämpfen. Dieser umweltbewusste Ansatz führt zu einer blühenden Artenvielfalt und Harmonie zwischen Mensch und Natur.
Weiterführende Informationen
Eine eigene Mikro-Gemüsefarm gründen
Unsere Schulungen sind wie fertige Kits, die an Frankreich angepasst sind (Klima, Gesetze, Verkaufsmethoden, Organisation). Sie richten sich an Gemüsebauern, die ihre Ergebnisse verbessern wollen, und auch an diejenigen, die ein Projekt im Auge haben.
Ein Praktikum im Gemüseanbau auf kleiner Fläche machen
Als Praktikant/in können Sie sich an allen Schritten der Gemüseproduktion beteiligen, von der Vorbereitung der Aussaat über die Bodenbearbeitung bis hin zur Düngung.